Paolo Casagrande
Special Guest | Chef 3 stelle Michelin
Direttore Gastronomico del ristorante Oro Bianco di Calpe. Direttore per l’organizzazione della Michelin Spagna 2023. Dirige la cucina del Lasarte a Barcellona. Si è posizionato nella prestigiosa classifica Best Chef Award alla posizione 23 su 100 tra i migliori chef al mondo.
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12 OTTOBRE | 14:15 - 15:45
Beach Arena - Pad. B7-D7
Speaker
Paolo Casagrande
Special Guest | Chef 3 stelle Michelin
Special Guest | Chef 3 stelle Michelin
Matteo Bongiorno
F&B Manager GpStudios
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