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Attenta a ogni minimo dettaglio capace di caratterizzare la qualità del servizio reso all’ospite, Sia Guest dedica quest’anno un focus al Breakfast Made in Italy. L’obiettivo è fornire nuovi ed originali elementi di conoscenza per trasformare il servizio colazione in uno strumento di fidelizzazione del cliente.

L’appuntamento riminese rappresenta il primo passo di un progetto ambizioso che sfocerà in una seconda edizione a Dubai (7-9 novembre a The SpecialityFood Festival) con il supporto di ICE Agenzia e Ministero dello Sviluppo Economico. A SIA GUEST, oltre a seminari di formazione, è previsto il coinvolgimento degli espositori chiamati a declinare teoria e pratica all’interno di uno spazio attrezzato per la prima colazione, con tanto di materie prime per la preparazione dei prodotti.

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